hello voici mon repas de midi c est la premiere...

hello voici mon repas de midi c est la premiere fois que j en faisait ! c etais tres bon !
la recette:
1 oignon
800 gr de viande de boeuf pour bourguignon
1 demi litre de vin rouge corser
2 grosse carotte
un bouquet garnie
du fond de boeuf
2 cs de farine ou maizena


faire revenir la viande avec un peu d huile rapidement, y ajouter les carotte couper en rondel et l oignon couper en petit .
ajouter le fond de boeuf diluer dans un peu d eau
ajouter la farine
et le demi litre de vin
bien melanger
mettre le bouquet garni en dernier
faire cuire a feu doux 2h min
bonne degustation !