dome choco gourmand

cette recette et pour les vrai fana de chocolat..

pour la coque en chocolat faite fondre 100 gr de beurre a puissance moyenne au micro onde a l aide d un pinceau tapisser les moules a muffin d une premiere couche de chocolat et laisser durcir au frigo une 10ene de min .

remettre une bonne couche et idem au frigo

l interieur du dome est composer d une couche de confiture de lait , une couche ganache au chocolat (mettre de la creme fraiche liquide et du chocolat au micro onde 2 min et bien melanger) entre chaques couches des ingrediens laisser prendre au frais 10 min .

pour le biscuit du fond j ai tout simplement emietter un bi choco tremper rapidement dans du cafe fort

laissez au frais 2h min

et regalez vous;)